苹果酒（sidra）是哪个地区的特色？

✓ De Asturias

Sidra（苹果酒）是 Asturias 的特色饮料，用苹果做成。它有特别的倒法：把瓶子举得很高，从上面把苹果酒倒进杯子。País Vasco 也有苹果酒。在 Valencia，horchata 和 paella 是特色，在 Canarias 是香蕉和 mojo 酱。请记住：苹果酒等于苹果等于 Asturias。