Paella valenciana 的主要原料是什么？
¿Cuál es el ingrediente principal de la paella valenciana?
- AEl arroz米饭
- BLos garbanzos鹰嘴豆
- CEl chorizoChorizo（西班牙香肠）
显示答案和讲解
✓ El arroz
Paella valenciana（巴伦西亚海鲜饭）的主要原料是米饭。它在 paellera（海鲜饭锅）里和鸡肉、兔肉、蔬菜、藏红花和橄榄油一起烹饪。它起源于 Valencia，但在整个西班牙都有人吃。香肠和鹰嘴豆不是传统 paella 的原料。而在 cocido madrileño 里就会用到鹰嘴豆。
相关题目
这是根据公开事实原创的练习题，不是官方题库的题目。官方题库请见： CCSE 官方手册（PDF）.